Desde el gremio docente se observa que esta nueva forma de entrega de alimentos en las escuelas no esta a la par de lo que se espera en cuanto a precios y productos que aparecen en los listados, como así también la preocupación por la falta de pago del personal de portería y equipos directivos encargados de estos trabajos. Otra de las cuestiones que inquietan al gremio son las últimas declaraciones del Gobernador Omar Perotti, donde evalúa la posibilidad de emitir cuasimonedas para hacer frente al pago de salarios estatales.