En la localidad de La Pelada funciona una fábrica de cerveza, completamente artesanal y sin agregados «Jacques de Molay». «Cuando comenzamos con esto era re chiquito, después fuimos creciendo. Fue un gran esfuerzo nuestro, de mi viejo y de mi, y logramos lo que ven, una micro cervecería», contó Guillermo Lazzaroni.